https://www.panificiodambrosio.com Dolce ... Pane Mon, 04 Jun 2018 10:02:09 +0000 it-IT hourly 1 https://www.panificiodambrosio.com/pigna/ https://www.panificiodambrosio.com/pigna/#comments Thu, 27 Feb 2014 16:31:47 +0000 http://www.panificiodambrosio.com/?p=357 La Pigna Ciociara è il dolce Pasquale per eccellenza della Ciociaria. Esistono diverse ricette più o meno laboriose, la differenza principale stà  nell’utilizzo del lievito madre anziché del lievito di birra ...]]> https://www.panificiodambrosio.com/pigna/feed/ 0 https://www.panificiodambrosio.com/pane-di-grano-di-semola-duro/ https://www.panificiodambrosio.com/pane-di-grano-di-semola-duro/#comments Thu, 27 Feb 2014 11:15:31 +0000 http://www.panificiodambrosio.com/?p=303 Lo sfarinato proveniente dal grano duro viene denominato semola. Tradizionalmente era prodotta prevalentemente nelle regioni del sud Italia, ma adesso la sua produzione ha una distribuzione nazionale. Essa si distingue da quella di grano ...]]> https://www.panificiodambrosio.com/pane-di-grano-di-semola-duro/feed/ 0 https://www.panificiodambrosio.com/menu-rustico/ https://www.panificiodambrosio.com/menu-rustico/#comments Mon, 03 Feb 2014 10:49:00 +0000 http://www.panificiodambrosio.com/?p=27 Si tratta di un antipasto fatto principalmente di formaggio, uova e salsiccia.

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